Scopri la mappa dei promotori delle De.Co. di Bologna

Naviga tra realtà locali, produttori, associazioni e iniziative legate all’identità bolognese. Questo l’elenco delle attività regolarmente iscritte al Registro De.Co. Bologna:

1. PG 146578/2021 Ass. culturale Il Merletto di Bologna (merletto)
2. PG 267488/2021 Associazione Tour-tlen (tortellino)
3. PG 527611/2021 Gli Apostoli della Tagliatella (tagliatella)
4. PG 104863/2022 Ragù The Real Bolognaise Sauce APS (ragù bolognese)
5. PG 19263/2022 Rete Extra vergine Colli di Bologna (olio extravergine)
6. PG 46013/2023 Azienda Agricola Querzè Andrea (carciofo violetto)
7. PG 39716/2023 Az Agr Scarpellini Matteo (carciofo violetto)
8. PG 37524/2023 Podere San Giuliano (carciofo violetto)
9. PG 779594/2022 Podere Chiesuola(carciofo violetto)
10. PG 9286/2023 Società Agricola La Galeazza (carciofo violetto)
11. PG 650044/2022 Sapori in forma srl (imbutini Ozzano)
12. PG 559368/2023 Teatrino a due Pollici (teatro burattini)
13. PG 572755/2023 Teatrino dell'Es di Vittorio Zanella (teatro burattini)
14. PG 578491/2023 Simurgh APS (teatro burattini)
15. PG 590827/2023 I burattini di Mattia (teatro burattini)
16. PG 609189/2023 Burattinificio Mangiafoco APS (teatro burattini)
17. PG 696304/2023 Burattini a Bologna Aps (teatro burattini)
18. PG 730329/2023 Bottega PortaNova(tagliere salsamentari)
19. PG 730162/2023 Bottega Montegrappa (tagliere salsamentari)
20. PG 736440/2023 Olmi e Centomo srl (tagliere salsamentari)
21. PG 737044/2023 Simoni Shop Srls (tagliere salsamentari)
22. PG 737689/2023 Capricci del palato snc (tagliere salsamentari) 
23. PG 842522/2023 Stefani Restaurant Group (tortellini e ragu)
24. PG 751816/2023 Pasta e Affini srl - Adesso Pasta Car Ristorante (tagliere salsamentari) 
25. PG 794039/2023 Contini & Carboni (mela rosa romana)
26. PG 75706/2024  Fermata del Gusto snc (tortellini)
27. PG 130125/2024 Torte e Tortellini (tortellini)
28. PG 61286/2024  Fermata del Gusto S.N.C. (tagliere salsamentari)
29. PG 139208/2024 Today (tagliere salsamentari)
30. PG 103449/2024 Fondazione Entroterre (ocarina)
31. PG 118057/2024 Il Temporale APS (ocarina)
32. PG 134161/2024 Società Cooperativa Sociale Arcobaleno (ocarina)
33. PG 136391/2024 Associazione Diapason Progetti Musicali APS (ocarina)
34. PG 136976/2024 Gruppo ocarinistico budriese APS (ocarina)
35. PG 87357/2024   UDI - Unione Donne in Italia APS (la Balanzona)
36. PG 14580/2024   Ass. Fulvio Ciancabilla APS (scalpellini)
37. PG 140061/2024 La Luna di Cappelletti Bianca (tortellino e tagliere)
38. PG 174222/2024 La Bottega della Carne snc (torta grassa castiglionese)
39. PG 331590/2024 La Lumira sas di Borsarini Carlo Alberto (tortellino)
40. PG 497549/2024 Trattoria del Tempo Buono (tagliere salsamentari)
41. PG 734169/2024 Vicolo Colombina (tagliere salsamentari)
42. PG 735888/2024 Compagnia dei Piccoli (teatro dei burattini) 
43. PG 640333/2024 Accademia del Tarocchino bolognese (tarocchino bolognese)
44. PG 712163/2024 Laboratorio Maestro liutaio Ansaldo Poggi. Museo di Medicina (liuteria)
45. PG 716064/2024 Scuola di Artigianato Artistico del Centopievese ETS (liuteria)
46. PG 728097/2024 Bruno Stefanini Liutaio (liuteria)
47. PG 745748/2024 Alessandro Urso Liutaio  (liuteria)
48. PG 748640/2024 Ezia Di Labio Liutaia (liuteria) 
49. PG 749594/2024 Roberto Regazzi Liutaio (liuteria) 
50. PG 887269/2024 Ass. Carnevale Persiceto APS ETS (lo Spillo di San Giovanni in Persiceto)
51. PG 848324/2024 Coro Stelutis (canto orale di tradizione popolare)
52. PG 100737/2025 Coro Antonella Alberani (canto orale di tradizione popolare)
53. PG 2687/2025    Nonna Cesira snc (arte delle sfogline)
54. PG 20309/2025   Il regno della pasta (arte delle sfogline)
55. PG 64293/2025   Home Food Società Benefit srl (arte delle sfogline)
56. PG 93406/2025   Dal Fiume Paola snc (arte delle sfogline)
57. PG 94920/2025   Sfoglia Rina srl (arte delle sfogline)
58. PG 23419/2025   Gianluca Poli Liutaio (liuteria)
59. PG 56611/2025   Associazione Italiana Sommelier Emilia (abbinamenti vini-piatti del territorio)
60. PG 56749/2025   Associazione Italiana Sommelier Romagna (abbinamenti vini e piatti)